Just For You
#Minggu, 27 April 2008
Hari ini, aku baru inget kalo 11 hari lagi udah tggl 8 Mei. Dan tentunya, ak bakalan bikin sumthin yg spesial buat si spesial. Awalnya, ak kepikiran mo bikin kue brownies di rumah tante (skalian nge.gossip ..he2). Tapi, waktu tidak mengijinkan. Akhirnya, siang hari ini, ak mo minta bantuan 'ama' tuk bikin si kue.
Ide.ku yang sudah naek ke lantai 51,trnyata harus turun lagi ke basement. Baking soda ga punya, coklat bubuk ga punya, uda uang mepet, supermarket hr minggu ga ada yg buka, hadeuuuh. BIngung -_-". Kulihat MSN.ku, eh .. si 'ama' lg onlen. Harapan pun tibaaa ^^
Me: 'amaaaa??'
'ama': 'apa ncad?'
Me: 'km siang ini nganggur ngga?'
'ama': 'iya .. hehehehe'
: 'knapa?'
Me: 'hmm, mo minta tlg neh'
'ama': 'iya, apa?'
Me : 'hmm, ak mo bikin kue kering gtuh, naah, bahan2 kue km msh ada ga ?'
: ':D'
'ama': 'sek2 .... masih seh, mo bikin apa dulu ?'
Me : 'Yang jelas, ak cman punya telor,gula bubuk & margarine .. :)'
: 'km ada tepung kan?'
'ama' : 'ada .. bisa tuh, ada resep yg cman bahane itu tok'
Me : ' hooo, bagus2'
: ' Ya wes, ak k.rmh.mu jam brp?'
'ama' : 'terserah seh'
Me : ' Ya, jam 1 ae y ?'
'ama' : 'sepp'
Berhubung proses pembuatan kue memakan waktu 4 jam, crita ini akan dipersingkat sepadat dan seefektif mungkin :D.
Singkatnya, waktu mengaduk2 adonan, ada fenomena yg ga normal. Adonan.nya berminyak bgt gtuh. Slidik ada slidik, heeeeeee, margarine.nya bukan buat kue .. hehehe ... maap ... tapi, stelah dicoba tuk sample kue, layak dimakan ko .. :D
Fenomena aneh kedua, sewaktu mo kasi gula .. ternyata gula bubuk yg ak bw dr rumah ituh ada ekstrak buah2 gtuh, jd aga kechyut2 .. akhrnya, gula vanilla jadi pilihan alternatif.
Untungnya cman terjadi 2 fenomena aneeh :D.
Setelah melalu proses pemanggangan dan pematangan, ak pun coba si kue. Hmm, boleh jg seh buat pemula. Karna keterbatasan waktu, kue sentuhan pertama.ku ini yg ak kirim tuk si spesial :).
Sebagai apresiasi, berikut ini bahan2 yang ak pake untuk bikin si kue spesial ini:
.1 butir telor ayam
.250 gram margarine roti
.tepung terigu secukupnya
.gula bubuk secukupnya
.coklat bubuk
Cara membuat:
.Aduk telor dengan mixer, taruh di bak1.
.Aduk margarine dengan mixer jg tentunya, tunggu sampe warna.nya memutih rata, taruh di bak2.
.Masukkan tepung terigu ke bak2, aduk rata dengan mixer.
.Setelah tepung dan margarine teraduk rata, masukkan telor ke bak2. Aduk rata.
.Masukkan gula bubuk secukupnya, aduk sampai rata.
.Untuk memberi rasa coklat, bagilah adonan menjadi dua. Pertama tuk rasa biasa, Kedua untuk rasa coklat.
.Untuk rasa coklat, tinggal tambahkan coklat bubuk dan aduk rata si adonan.
.Setelah itu, haluskan adonan dengan penggiling adonan, klo ga ada ya pake tangan aja 'mudah2.an' bisa .. hehe
.Nah, sehabis digiling, bentuk.lah adonan kue sesuai yang kamu inginkan.
.Setelah dibentuk, letakkan di loyang, atur rata, dan masukkan ke oven.
.Tunggu sekitar 10-15 menit. Balik posisi atas kue, ke posisi bawah, biar matang.nya merata.
.Diamkan kue untuk beberapa saat agar kue mengeras.
.Kue siap untuk dihidangkan.
Disajikan untuk suka-suka porsi.
Untuk sebagian orang, mungkin pembuatan kue ini terkesan 'ngga modal'. Akan tetapi, ada satu hal
yang ingin aku sampaikan kepada pembaca sekalian. Bahwa dalam kondisi yang mephfet pun, aku masih
bisa berusaha bikin sumthin yang spesial buat doi.
#Last but not least
Sukses.nya pembuatan dan pengiriman kue ini ke tangan doi tidak lepas dari bantuan dari beberapa rekan
sekalian. Untuk itu, saya ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar2.nya kepada:
.Dapur Becek's Ama
.Ciu C.V
.Dan rekan2 sekalian yang sudah membantu namun tidak tersebut namanya disini :).
.The End.
